역지사지 요리킹_소고기가지불고기 만들기
|
---|
2023년 너를 더 이해하기 위한 부부 프로젝트!! 역지사지 요리킹 제1회차가 2023. 3. 25.)일 15:00~17:00에 진행되었습니다. 신청해 주신 다문화 가족들에게 소고기가지불고기 키트를 사전에 보내드리고, 집에서 요리하고 바로 저녁식사를 하실 수 있도록 준비하였습니다. 간단하게 한국 전통 식재료인 된장에 대해 알아보고 다양한 재료를 활용한 소고기가지불고기를 만드는 시간이었습니다! 가지는 색깔과 식감의 특이성 때문에 사람들의 호불호가 매우 강한 것을 고려하여 색깔과 식감을 느끼지 않고 어린아이들이나 가지를 싫어하는 사람들이 가지를 섭취할 수 있도록 [가지피자]도 만들었습니다!!! 아빠가 요리하고, 엄머가 보조하고, 자녀들은 요리가 완성되기만을 기다리는 즐거운 시간이었습니다!! 서로의 입장을 조금이나마 더 이해할 수 있는 시간이었습니다!!! |
이전글 | 청개구리합창단 (3월) |
---|---|
다음글 | 디베이트교실 (3월) |